Yarı Ceviz Yarı Fındık Zade, geleneksel künefeye farklı bir dokunuş katılarak ceviz ve fındık severler için özel olarak hazırlanmış bir lezzettir. İncecik tel kadayıf, tereyağıyla harmanlanarak içerisine iri çekilmiş ceviz ve fındık eklenir. Fırında altın rengini alana kadar pişirildikten sonra sıcak şerbetle buluşturularak tam kıvamında bir tatlıya dönüşür. Hem ceviz hem de fındık içerdiği için zengin bir aroma sunan bu tatlı, her lokmada ağızda yoğun ve nefis bir tat bırakır. Üzerine serpilen ekstra Antep fıstığıyla lezzeti taçlandırılır. Hafif tatlı severler için ideal bir seçimdir.