Telefon:0 262 373 11 18
E-mail:info@ustaellerbaklava.com
Klasik Künefe, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen ve en çok sevilen şerbetli tatlılardan biridir. Tereyağı ile harmanlanmış ince tel kadayıf, arasına eklenen özel tuzsuz peynir ile lezzetlendirilerek pişirilir. Fırından çıkan künefe, sıcak şerbetle buluşturularak tam kıvamında bir tatlıya dönüşür. Hem çıtır hem de yumuşak dokusuyla her lokmada damakta unutulmaz bir lezzet bırakır. Geleneksel künefe severler için en saf haliyle hazırlanan bu tatlı, üzerine serpilen Antep fıstığı ve tercihe göre kaymak veya Maraş dondurması ile sunularak daha da zenginleştirilebilir.
